هل تترك الحلقات على برطمانات التعليب؟

جدول المحتويات:

هل تترك الحلقات على برطمانات التعليب؟
هل تترك الحلقات على برطمانات التعليب؟

فيديو: هل تترك الحلقات على برطمانات التعليب؟

فيديو: هل تترك الحلقات على برطمانات التعليب؟
فيديو: ايوة أنا اللى خزنت ورق العنب فى المية المغلية من السنة للسنة أخضر لآخر ورقة بتحدى بيه المصانع 2024, مارس
Anonim

يجب أن تبقى الحلقات على الجرار بينما تبرد الجرار بعد المعالجة. يجب إزالتها فقط بعد وصول البرطمانات إلى درجة حرارة الغرفة.

لماذا يجب إزالة الأربطة المعدنية بعد تبريد البرطمانات؟

إليك سبب وجوب إزالتها. عند تعليب المخللات والمربى والأطعمة الأخرى في برطمانات ميسون ، تُستخدم الحلقات أو أشرطة لتثبيت الأغطية في مكانها أثناء المعالجة والتبريد. … قد تحتوي الحلقات على الرطوبة أو بقايا الطعام ، مما يؤدي إلى الصدأ والعفن والحشرات. قد يكون من الصعب إزالة العصابات المتآكلة.

هل يمكنك إعادة استخدام الحلقات على برطمانات التعليب؟

الإجابة: إذا كنت تخطط للتعليب ، فيمكنك إعادة استخدام البرطمانات الزجاجية وأشرطة اللولب المصنوعة لهذا الغرض ، طالما أنها في حالة جيدة.

هل تغلي الأغطية و الخواتم عند التعليب؟

لا تعقم أو تغلي أغطية التعليب. … لا تحتاجين إلى تدفئة الجفون بعد الآن ، يمكنك فقط استخدامها في درجة حرارة الغرفة ؛ لا يزال يوصى بتسخين البرطمانات ، حتى لا تخاطر بالكسر عن طريق تعريض كوب البرطمان البارد لمحتويات ساخنة وعلبة ساخنة.

ما هي المدة التي تتركها برطمانات التعليب مقلوبة؟

التعليب الانعكاسي هو طريقة تعليب تتضمن صب مواد تعليب ساخنة (عادةً المربيات أو الجيلي) في البرطمانات ، وتأمين الغطاء ، ثم قلب العلب رأسًا على عقب على منشفة لمدة حوالي 5 دقائق. بعد مرور 5 دقائق ، تقلب البرطمانات في وضع مستقيم وتتركها تبرد وتغلق (بشكل مثالي).

موصى به: