ماذا يفعل بروفيتامين أ؟

جدول المحتويات:

ماذا يفعل بروفيتامين أ؟
ماذا يفعل بروفيتامين أ؟

فيديو: ماذا يفعل بروفيتامين أ؟

فيديو: ماذا يفعل بروفيتامين أ؟
فيديو: أهمية فيتامين أ وأنواعه ومخاطر النقص وأي طعام يحوي أعلى كمية 2024, مارس
Anonim

أهم بروفيتامين أ كاروتينويد هو بيتا كاروتين ؛ الكاروتينات الأخرى التي تحتوي على فيتامين أ هي ألفا كاروتين وبيتا كريبتوكسانثين. يحول الجسم هذه الأصباغ النباتية إلى فيتامين أ.

ما هو البروفيتامين أ مفيد؟

فيتامين أ مهم للرؤية الطبيعية ، والجهاز المناعي ، والتكاثر. يساعد فيتامين أ أيضًا القلب والرئتين والكلى والأعضاء الأخرى على العمل بشكل صحيح. هناك نوعان مختلفان من فيتامين أ ، النوع الأول ، فيتامين أ المشكل مسبقًا ، يوجد في اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان.

وهو ما يسمى بروفيتامين أ؟

"بروفيتامين أ" هو اسم β-كاروتين، والذي يحتوي فقط على حوالي 1/6 من النشاط البيولوجي للريتينول (فيتامين أ) ؛ يستخدم الجسم إنزيمًا لتحويل بيتا كاروتين إلى ريتينول. في سياقات أخرى ، يعتبر كل من بيتا كاروتين والريتينول شكلين مختلفين (فيتاميرات) من فيتامين أ

أيهما أفضل فيتامين أ أم بروفيتامين أ؟

فيتامين أ المُشكَّل مسبقًايمتصه الجسم ويستخدمه بسهولة أكثر من المصادر النباتية لكاروتينات بروفيتامين أ. تعتمد قدرة جسمك على تحويل الكاروتينات بشكل فعال ، مثل بيتا كاروتين ، إلى فيتامين أ نشط على العديد من العوامل - بما في ذلك الجينات والنظام الغذائي والصحة العامة والأدوية (24).

متى يجب أن أتناول فيتامين أ؟

لتعزيز الامتصاص الأمثل ، يجب تناول مكملات فيتامين أ مع وجبة تحتوي على الدهون. ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا ، فلن يكون تناول مكملات فيتامين أ ضروريًا.

موصى به: